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Notre Concept

Cuisine Nikkeï d’inspiration japonaise et péruvienne

Une invitation au voyage !

MOMA SUSHI vous invite à découvrir une collection de plats conçus et mis en scène pour un voyage sensoriel et ludique, qui prend source dans la cuisine traditionnelle japonaise et s’ouvre librement sur la gastronomie péruvienne.

Un mélange de culture pour une explosion en bouche

L’alliance de ces deux cultures a permis de faire naître une cuisine colorée, épicée et savoureuse où sauce soja, wasabi et graines de sésame viennent se marier harmonieusement au citron vert et piment aji amarillo…

Alors, Maintenant OMange Autrement.

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