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Un buen restaurante sirve comida sabrosa, pero es aún mejor si el entorno es tan emocionante como los platos. En Ámsterdam hay un montón de lugares que son Instagrammable, pero no todos ellos podrían ser llamados hermosos restaurantes. Sin embargo, los lugares de esta lista son realmente impresionantes.
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Tiene varios menús de autor entre los que elegir y de diferente precio (el más barato son unos 160). Si quieres degustar una versión moderna de la comida indonesia, dirígete a este local situado al suroeste de Vondelpark. Puede llamarse "Azul", sin embargo, está decorado en blanco, negro y rojo, con un retrato familiar de tamaño mural que domina una de las paredes. Aquí puedes encontrar el famoso Rijsttafel (incluyendo una opción vegana) u optar por un menú degustación que te permitirá probar una buena selección de comida callejera de Indonesia. Aquí tienes una completa guía gastronómica con los mejores restaurantes donde comer bien en Ámsterdam.
Café t’ Mandje
El Pllek está situado en una estructura hecha de contenedores de transporte, justo en el paseo marítimo, y principalmente en verano, tiene mucho ambiente. El menú incluye productos de origen local y sirve desayunos, comidas y cenas. Podrás llevarte la comida a la playa artificial que hay justo delante y quedarte allí hasta el anochecer, viendo cómo los barcos transportan su carga por el río IJ. También hay sesiones de DJ los sábados y clases de yoga los domingos por la mañana. Dicho esto, aquí van los mejores restaurantes de Ámsterdam ordenados por precio (de menor a mayor). Al final del artículo tienes todos los restaurantes en un mapa interactivo.
En este caso, la recomendación es las alcachofas con foie. Sí, no pongas esa cara, que lo mismo estás poniendo la misma que se nos quedó a nosotros cuando nuestro amigo Álvaro nos recomendó este plato. Aún segregamos saliva cada vez que pensamos en ellas.
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Pues también puedes comer allí, tienen servicio de buffet con un precio bastante económico. Hartering es uno de esos restaurantes que lleva mucho tiempo haciendo lo que hace, y esta lista está pensada para ese tipo de cosas. Cocina francesa robusta y, para ser honesto, esto no necesariamente hace que el restaurante sea amigo de todos. El menú es pequeño y si hay demasiados platos retorcidos y toscos, es posible que no encuentres algo que te guste. El restaurante Rouhi se encuentra en la primera planta de la Casa de los Rituales. Es uno de esos lugares que te tranquilizan al instante, con una decoración relajada pero intrincada.
En verano también puedes disfrutar de su preciosa terraza. Los menús constan únicamente de productos ecológicos de temporadaLa cocina es predominantemente de inspiración europea. Puede (¡y debería!) probar los menús degustación en 5, 6 ó 7 cursosDisponible en versión vegetariana o clásica, desde 110 euros hasta 140 euros.
La cocina holandesa ha sido influenciada por otras culturas, como la alemana, la francesa y la indonesia. La influencia alemana se nota en platos como el bitterballen, una croqueta de carne picada, y la influencia francesa se nota en platos como el croque monsieur, un sándwich de jamón y queso gratinado. En la planta baja podrás disfrutar de cócteles sorprendentes y lo mismo. Puedes disfrutar un piso más arriba cena a la carta con coincidencia wijn(y). Le excelente relación calidad-precio con platos que oscilan entre los 25 y los 29 euros.
Pruebe las ginebras del Gin & Tonic Bar, que ofrece una gama de ginebras originales de la casa. Prepárese para dejarse seducir por platos como la caballa dashi, los espárragos y las vieiras o la sopa de verduras de primavera con mejillones. El limpio y luminoso comedor de Rijsel (nombre neerlandés de la ciudad flamenca de Lille) combina magistralmente el tradicionalismo con las tendencias actuales de diseño de inspiración industrial. Eindhoven, conocida como la ciudad de la luz y la innovación, es uno de los destinos más modernos y creativos de los Países Bajos.
- En sus vídeos y guías de viaje, Marta te invita a conocer Países Bajos en profundidad y te muestra cómo Holanda es mucho más que solo Ámsterdam, tulipanes, molinos, quesos y bicicletas.
- Le excelente relación calidad-precio con platos que oscilan entre los 25 y los 29 euros.
- También comparte sus consejos a la hora de organizar un viaje a Holanda, con todo de ideas para que disfrutes de tu experiencia en Países Bajos como un local.
- La ciudad me encanta y me gusta visitarla tanto en verano como en invierno, ¿has estado?
Para evitar estropear las cosas, la configuración es muy inestable. En el plato los ingredientes son sencillos como la paloma de Bresse pero cocinados de forma innovadora y ensamblados con garbo. En el menú, rodaballo a la barbacoa con bottarga, rösti, espárragos verdes y caviar. O milhojas de remolacha, aceite de perejil, tomasu y mantequilla blanca para vegetarianos. Los vinos son igualmente excepcionales gracias a Thijs Stut, que tiene el secreto de hallazgos extraordinarios.
Lo encontrarás en las Nueve Calles, en el barrio de Jordaan. Para llegar a este restaurante deberás tomar el ferry gratuito desde Centraal hasta Noord. El trayecto dura unos 15 minutos y finaliza en el NDSM Wharf, un lugar donde antiguamente había los astilleros y almacenes industriales.
Una de las razones por las que vuelvo a Ámsterdam es por su oferta gastronómica. La ciudad me encanta y me gusta visitarla tanto en verano como en invierno, ¿has estado? Eso sí, probando nuevos platos, descubriendo nuevas cafeterías y comiendo una y otra vez sus patatas, es como más disfruto. Estando en Ámsterdam, un buen plan para hacer es visitar el Mercado Albert Cuyp, en el barrio De Pijp.
A 78 metros de altura, la vista de la ciudad es espléndida. Los chefs Onno Kokmeijer y Arjan Speelman ofrecen cocina creativa y de alta gama con influencias de todo el mundo. Uno de los música en vivo o’donnell valladolid clásicos nocturnos, es un bar con ambiente «retro» pero que también funciona como restaurante. Frecuentado por designers, artistas y gente de la moda, es un lugar donde podrás conocer a locales. Una selección amplia y de platos originales y de muy buena calidad por un precio aún mejor.
